Biberiye Çayı Nedir? Biberiye Çayının Zayıflamada ki Etkisi ve Faydaları Nelerdir?

Biberiye hoş kokulu bir Akdeniz bitkisidir, Kuşdili olarak da adlandırılan biberiyeyi, yetiştirmek çok kolaydır. Evde saksı da bile yetiştirebilirsiniz. Faydaları saymakla bitmez..

Biberiye her dönem yeşil kalan bir bitkidir. Koyu yeşil renkte olan diken görünümlü yaprak yapısı ile biberiye özellikle et yemeklerinde bolca tercih edilir. Biberiyenin hafızayı kuvvetlendirdiği bilinmektedir. Kas ağrılarını rahatlatır ve sinir sistemini harekete geçirir. Ayrıca sindirim sorunları için de kullanılır. Böbrek sorunu çekenlerde idrar sıklığını arttırır ve böbreklerin çalışmasını tetikler.

Sinirleri yatıştırıcı etkisinin yanı sıra tansiyonu düşürdüğü, ağrıyı azalttığı ve stresi ortadan kaldırdığı bilinmektedir. Kötü huylu hücrelere karşı vücudu koruduğu bilindiği için kanser hastalarının kullanması onların yararına olacaktır. Güçlü antioksidanlar içerir bu özelliği de hücreleri işgal eden zararlı kimyasalları etkisiz hale getirir ve güçlü yapısıyla bakterileri öldürür, sindirim sistemini korumada da oldukça çok etkilidir.

Biberiye Çayı Nasıl Demlenir

2 çay kaşığı biberiye 1 bardak kaynar suyla haşlanır ve 10 dk demlendirilir ve sonra süzülerek içilir. Günlük olarak 2-3 bardak içilebilir.

Migren Tedavisi için Biberiye Çayı:

Günde 3-4 fincan biberiye çayı düzenli olarak gün içinde ve 25 gün boyunca aralıksız içilirse, baş ağrısı ve migrene elveda diyebilirsiniz.

Biberiye Çayının Faydaları:

Biberiye çayı, yağları yakan, eriten ve hazım kolaylaştıran bir çaydır, vücutta biriken toksinleri atar, ideal bir kiloya kavuşmanızı çok büyük destek sağlar. Bu sebeple son dönemin en popüler bitkisel zayıflama ürünlerinin içinde biberiye birinci sıradadır.

Sindirim sistemine destek olarak, mide barsak kanallarının daha fazla çalışması için uyarır ve bu bölgede oluşan krampları çözer. Dolayısıyla sindirim bozukluğu, gaz, mide, barsak tembelliğinde de biberiye çayı çok faydalıdır.

Geceleri uyumadan önce 1 fincan biberiye çayı içerseniz çok rahat bir uyku geçirirsiniz.

Başınız ağrıdığı zaman alın bölgenize biberiye yağını hafif masaj yaparak sürerseniz, baş ağrısı azalır yada kaybolur.

Gut hastalığından dolayı kanda yükselen ürik asit miktarı eklemlerde şişlik ve ağrı yapar. Günde 2 bardak biberiye çayı kandaki ürik asit seviyesini normale yaklaştırır ve ağrıları azaltır.

Biberiye yağı ağrıyan ya da kireçlenen bölgeye günde 3 defa masaj yapılarak sürülürse 1 hafta içinde kireçlenen bölge iyileşmeye ve rahatlama sağlar.

Deri hastalıklarında ve ciltte oluşan yaraların daha çabuk iyileşmesinde, derinin kendini çok hızlı şekilde onarmasına yardımcı olur.

Kaza ya da çarpma sonucu bedende oluşan morluklar da biberiye yağı ile o bölgeye masaj yapılırsa 2 saat içinde morluk kaybolur.

Göbek bölgesine, iç bacaklara, iç kollara düzenli biberiye yağı sürüp ve ardından en az 45 dakika yürüyüş yaparsanız çok hızlı bir şekilde zayıflama ve toparlanma sağlarsınız.

Biberiye Çayına daha hoş bir tat vermesi için kabuk tarçın atabilirsiniz.

Biberiye Çayının Zararları:

Hamilelik süresince kesinlikle kullanılmaz. Fazla miktarda günde 10 fincandan fazla biberiye çayı içmek zehirlenmeye yol açabilir.

Zencefilin Faydaları Nelerdir? Zencefil Çayı Neye İyi Gelir


Zencefilin Sağlığa Faydaları


 Zencefil, mide bulantısı, osteoartrit ağrıları ve kansere karşı korunma sağlar. Zencefil halk arasında mide rahatsızlıkları, sindirime yardımcı olmak ve kalp sağlığını korumak amacıyla uzun yıllardır tüketilen ve faydası saymakla bitmeyen bir  kök bitkidir. Zerdeçal ile aynı aileden gelen zencefil  midede ki sindirim enzimlerini teşvik ederek gastrit sıvıların doğru oranda salınımını dolayısıyla buna bağlı olarak sindirimin hızlanmasını sağlar. Yüksek potasyum içeriği ise kemik sağlığını korur, kas güçsüzlüğüne  çok iyi gelir, konsantrasyonu arttırır ve böbrek hastalıklarına karşı böbrek ve boşaltım sistemini korur.

Kan inceltici özelliği ile damarlarda sirkülasyonu arttırır. Aspirine hapına göre avantajlıdır, mide için herhangi bir zararı olmaz, tam aksine mideyi yatıştırıcı özelliğe sahiptir. Kan dolaşımını arttırıcı etkisi kalp ve damar hastalıklarına karşı kullanılmasının başlıca nedenidir. Zencefil günümüzde doktorlar tarafından özellikle gebelik döneminde sabahları, deniz tutması ve kemoterapi nedeniyle oluşan kusmaya karşı zencefil çayı olarak önermektedir.  Zencefili kurutulmuş, taze kök ya da kökten buharla damıtılan yağ şeklinde, yağ ve ekstre formalarında bulabilirsiniz.

Mide bulantısını geçirir
Deniz tutmasına iyi gelir
Sindirimi hızlandırır
Baş dönmesine iyi gelir
Gazı azaltır
Kronik ağrıları azaltır
Kas ağrılarını hafifletir
Romatizma ağrılarına iyi gelir
Solunum yollarını açar
Alerjik reaksiyonları azaltır
Soğuk algınlığı belirtilerini hafifletir
Kan şekerini düşürür
Kan dolaşımını güçlendirir
Hazımsızlığa iyi gelir
Adet ağrılarını azaltır
Boğaz ağrısına iyi gelir
Terlemeyi arttırarak ateşi düşürür

Zencefilin Tarihi


Asya, Hint ve Arap kültürlerinin bitkisel şifa olarak binlerce yıldır kullanılan zencefil tarih boyunca birçok hastalığa çare olarak olmuştur. Yemeklerde kullanımı ise 13 yüzyılda gerçekleşmiştir. Yine bu yüzyılda tüccarlar tarafından Avrupa’ya  oradan tüm dünyaya dağılmıştır. 

Zencefil Çayının Yan Etkileri

Zencefilin yan etkileri nadir de olsa olarak görülmektedir. Çok fazla miktarda tüketimi ishale, göğüste yanma hissine ve ağızda tahrişe sebep olabilir. Kapsül formu ise hassas mide yapısına sahip olan kişilerde  ekşimesine ve gaza neden olabilir.
Safra taşı şikayeti olanlar zencefil çayı içmeye başlamadan önce doktora danışmalıdır. Kan inceltici özelliği bulunan zencefil cerrahi operasyonlardan öncesi ve sonrasında kullanılmamalıdır. Ayrıca  kan inceltici ilaçlar ile birlikte kullanılması tavsiye edilmez.
Kalp ve şeker hastalığı olanlar  zencefil ürünleri kullanmadan önce doktor tavsiyesi alması gerekir. Tansiyon ilaçları ile birlikte kesinlikle kullanılmamalıdır.
Zencefilin hamilelik döneminde yaşanan mide bulantılarında kullanmak için doktorunuza danışmalısınız.

Zencefil Çayı Nasıl Hazırlanır?



4 bardaklık bir  zencefil çayı için  4 santim uzunluğunda bir zencefili iyice yıkayın ve  kabuğunu temizleyin. Hazırladığınız 1 litre içme suyunu kaynatın ve ince zencefil dilimlerini suyun içine atın. Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte 15-20 dakika kadar kaynatın, içindeki zencefil dilimlerini süzerek çayınızı içebilirsiniz. Soğumadan içilir sıcaklıkta iken tatlandırmak için limon dilimleri ve bal ekleyebilirsiniz.